نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه ماهی"

طرز تهیه ماهی قزل آلای رژیمی طرز تهیه ماهی قزل آلای رژیمی

سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش رژیمی:. مواد لازم. ماهی قزل آلا. 1عدد (به تعداد نفرات). گوجه فرنگی حلقه شده. 2 عدد. لیمو ترش تازه حلقه شده. 1 عدد. نمک. به مقدار لازم. پودر زنجبیل به مقدار لازم سیر و شوید تازه به مقدار لازم. طرز تهیه. بهترین روش برای طبخ ماهی قزل آلا به این نحو است که ماهی را شسته و بعد از تمیز کردن داخل شکم آن ، کمی سیر تازه بمالید ، مقداری پودر زنجبیل و نمک به آن بزنید و مقداری شوید تازه درون شکم قرار داده ، بگذارید یک ساعت داخل یخچال بماند . بعد از یک ساعت ماهی را از یخچال در آورده و با استفاده از برس آشپزخانه کمی روغن (حدود نص

طرز تهیه اسنک تن ماهی طرز تهیه اسنک تن ماهی

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش ساندویچ و پیتزا:. – آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه اسنک تن ماهی آشنا میکنیم. مواد لازم:. طرز تهیه:. تمام مواد را با هم مخلوط کرده . دور نان ها را گرفته . یک برش نازک کره روی یک تکه نان قرار دهید . روی نان بعدی یک قاشق غذاخوری از مواد مخلوط شده گذاشته . نان کره دار را روی آن قرار دهید و در دستگاه بگذارید . منبع:groohashpazi. blogfa. com. با تشکر از سایت groohashpazi. blogfa. com.

طرز تهیه سالاد ماهی سفید طرز تهیه سالاد ماهی سفید

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش سوپ و سالاد:. –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه سالاد ماهی سفید آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ابتدا پوست و استخوان ماهی راگرفته و گوشت آن را تکه‌تکه کنید. سپس آن را درون ظرفی ریخته، بعد کرفس، پیاز، سس مایونز یا خامه ترش یا ماست چکیده را به همراه آبلیموی تازه به آن بیفزایید و هم بزنید. بعد، نمک و فلفل را می‌افزاییم. آن‌گاه کاهوهای شسته شده را درون ظرف موردنظر بچینید و سالاد ماهی آماده شده را روی آنها بریزید سپس، موادمان را با مقداری جعفری خرد شده مخلوط می‌کنیم. این سال

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی عید نوروز طرز تهیه سبزی پلو با ماهی عید نوروز

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش غذای دریایی:. – آشپزی. از دیر باز و طبق سنن قدیم رسم بر این بوده که ناهار یا شام روز اول بهار سبزی پلو با ماهی باشه. چرا که سبزی رنگ برنج در کنار نشان برکت آن حکایت از پر باری و سرسبزی و زایش طبیعت در سال جدید خواهد داشت و ماهی نیز نشان از روشنی و جنب و جوش ، پس اولین غذای سال نو را با نشانه های خوب خدا آغازکردن خود شکر گزاری بر نعمتهای بیکران خداوندی است. با این مقدمه سبک زندگی طرز تهیه ی نوع خاصی از سبزی پلو با ماهی را برای شما در نظر گرفته که حتما از طعم خاص آن لذت خواهید برد. مواد لازم برای ۴ نفر:. برنج ۴ پیمانه

طرز تهیه ماهی سالمون کنجدی با سس لیمو طرز تهیه ماهی سالمون کنجدی با سس لیمو

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش غذای دریایی:. – آشپزی. این غذا میتونه برای کسانی که ماهی به خصوص سالمون را دوست دارند غذای لذیذی باشه و برای کسانی که با بوی ماهی و خودماهی مشکل دارند تجربه جدیدی باشه برای تجدید نظر در ذائقه شان. مواد لازم:. طرز تهیه سالمون کنجدی با سس لیمو :. ابتدا ماهی را شسته و پوست و تیغ(درشت و بزرگ هستند) آن را جدا کنید. سپس آن را به قطعات ۴۲ سانتی برش دهید آنها را خوب خشک کنید و در ظرف گودی بریزید سویا سس و نمک و فلفل را با آن مخلوط کنید و دقت کنید تمام قسمتها آغشته به سویا سس شوند. بگذارید ۳۰ دقیقه در این سس بماند تا مزه د

طرز تهیه ماهی کباب بندری طرز تهیه ماهی کباب بندری

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش غذای دریایی:. – آشپزی. با اینکه کباب ماهی یکی از لذیذترین غذاهاست اما به دلایل نامشخصی، زیاد بین مردم ایران جا نیفتاده و طرفدار ندارد. کباب ماهی بسیار سریع آماده می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد. اگر از ماهی فیله مانند شیر یا ازون‌برون استفاده می‌کنید ماهی را خرد کرده و به سیخ بکشید. اگر هم از ماهی درسته استفاده می‌��نید چاره کار استفاده از توری کباب‌پز است. در صورتی که توری در دسترس ندارید، چند سیخ کباب باریک را به موازات هم روی منقل چیده و ماهی را روی آن کباب کنید. فقط لازم است که سیخ‌ها را کمی چرب کنید تا ماهی به آ

طرز تهیه سوفله ماهی طرز تهیه سوفله ماهی

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش غذای دریایی:. – آشپزی. در این مطلب با طرز تهیه سوفله ماهی آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ۱- ظرف مناسبی را انتخاب کرده و کف آن را چرب کنید. ۲- ماهی ها را کف ظرف بچینید. ۳- در یک کاسه، تن ماهی را با پنیر رنده شده و جعفری خرد شده مخلوط کنید. سپس آن را بر روی ماهی ها بریزید. ۴- ظرف را به مدت ۴۵ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد داخل فر قرار دهید. ۵- نهایتاً ظرف را روی یک دیس برگردانید. * نکته های طلایی *. - ماهی غنی از کلسیم و فسفر است و مصرف آن مخصوصاً برای کودکان ضروری است.

طرز تهیه شیر ماهی کبابی طرز تهیه شیر ماهی کبابی

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش غذای دریایی:. – آشپزی. در این مطلب با طرز تهیه شیر ماهی کبابی آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ماهی را به اندازه یک سایز و به ارتفاع سه سانتی‌متر برش می‌دهیم، بعد از شستن، پیاز را خلالی خرد کرده به همراه کلیه مواد به ماهی‌ها اضافه می‌کنیم. سپس درهر سیخ یک تکه ماهی و یک عدد فلفل کباب می‌زنیم . درون ماهی‌تابه کمی روغن می‌ریزیم و هر دو طرف ماهی‌ها را سرخ می‌کنیم، در نهایت آنها را داخل دیس گذاشته، دور آن را تزئین و سرو می‌کنیم. منبع : groohashpazi. با تشکر از سایت groohashpazi.

طرز تهیه ماهی قزل آلای آب پز طرز تهیه ماهی قزل آلای آب پز

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش غذای دریایی:. – آشپزی. در این مطلب با طرز تهیه ماهی قزل آلای آب پز آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ماهی را به درازا نصف کنید . ماهی پاک شده را به پیاز رنده شده و آب لیمو و نمک و زرد چوبه و فلفل و زیره و روغن زیتون آغشته کنید و یکی دو ساعت بگذارید بماند . بعد آن را روی شعله پخش کن و روی حرارت خیلی کم بگذارید تا پخته شود و دیگر برایش آبی باقی نماند. منبع: جهانی ها به نقل از ashpazierangin. net. با تشکر از سایت ashpazierangin. net.

طرز تهیه ماهی کنجدی طرز تهیه ماهی کنجدی

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش غذای دریایی:. – آشپزی. در این مطلب با طرز تهیه ماهی کنجدی آشنا میشوید شاید تعجب کنید ولی امتحان کنید خوشمزه است. مواد لازم:. طرز تهیه ماهی کنجدی :. شیر و سس خردل را مخلوط کنید و فیله‌های پاک و آب گرفته شده را درون آن بغلتانید، سپس فیله را در کنجد خام قرار دهید (کمی فیله را درکنجد‌ها فشار داده و سپس با تکان کوچک کنجدهای اضافی را بگیرید. ). فر را از قبل ۲۲۰‌درجه سانتی‌گراد داغ کنید. ماهی‌ها را روی سینی چرب شده فر بچینید و به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید. سیب‌زمینی آب‌پز یا سالاد سیب‌زمینی یا هر نوع سالاد تازه فصل می‌توا

طرز تهیه پلو ماهی کودک طرز تهیه پلو ماهی کودک

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش غذای دریایی:. – آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه پلو ماهی کودک آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه پلو ماهی کودک :. برنج رو با کره و نمک و کمی اب کته درست کنین . ماهی رو با خمیر بنیه سرخ کنین . از دورچین های رنگی وخرد شده برای اطراف غذا استفاده کنین . از گوجه فرنگی بعنوان ظرف سس استفاده کنین . سیب زمینی سرخ شده رو دور ظرف بچینین . از شوید برای مژه ها و از پاستای ساده برای موها و از فلفل سبزو گوجه فرنگی برای لب و چشم استفاده کنین . پاستای پروانه بعنوان پاپیون مو بکار رفته .

طرز تهیه شنیسل ماهی برای شب عید طرز تهیه شنیسل ماهی برای شب عید

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش غذای دریایی:. – آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه شنیسل ماهی برای شب عید آشنا میکنیم. مواد لازم :. ـ ماهی. ـ آرد. ـ تخم مرغ. ـ آرد سوخاری. ـ روغن. طرز تهیه :. یکی دیگر از روش های سرخ کردن ماهی به این صورت است که ماهی را ابتدا در آرد بغلتانید و بعد در تخم مرغ زده شده و سپس در آرد سوخاری وبعد از این مراحل در روغن با حرارت کم سرخ کنید. منبع: جهانی ها به نقل از ashpazierangin. net. با تشکر از سایت ashpazierangin. net.

طرز تهیه ماهی سفید گردپیچ طرز تهیه ماهی سفید گردپیچ

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش غذای دریایی:. – آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه ماهی سفید گردپیچ که یک غذای خوشمزه است آشنا میکنیم. مواد لازم:. ▪ سبزی های معطر : نعناع, خنش(خلواش), چوچاق یک دسته (خلواش و چوچاق فقط در شمال کشور می روید پس در اختیار همه نیست و به جای آنها می توان فقط از نعناع استفاده کرد. ). ● طرز تهیه ماهی سفید گردپیچ :. مغزگردو را با سبزی می سائیم یا چرخ می کنیم, مغزگردو و سبزی را با رب انار و گلپر و نمک و فلفل مخلوط می کنیم. آنگاه روی سطح ماهی کمی کارد می کشیم. باله های ماهی را با قیچی می گیریم, داخل گوش های ماهی را خالی می

طرز تهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادو طرز تهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادو

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش غذای دریایی:. –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادو آشنا میکنیم. مواد لازم برای ۴ نفر:. طرز تهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادو :. فر رو روشن کرده و روی ۲۱۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار میدیم. سینی فر رو با فویل میپوشونیم و روی فویل رو با روغن زیتون چرب میکنیم. فیله های ماهی رو هم با روغن زیتون چرب کرده و سطح پوست دار ماهی رو روی سینی میذاریم. ماهی سالمون با انبه و آووکادو. ماهی سالمون با انبه و آووکادو. روی فیله، نمک میریزیم و بمدت ۱۰ دقیقه تو فر میذاریم. ماهی

طرز تهیه: لقمه های برنج و تن ماهی طرز تهیه: لقمه های برنج و تن ماهی

لقمه های برنج و تن ماهی. برنج پخته + تن ماهی + هویج پخته + جوانه ماش + خمیر فیلو + کنجد + اسفناج یا جعفری. طرز تهیه : خمیر فیلو را روی سطح کار پهن کنید و کنجد روی ان بپاشید سپس مقداری برنج روی آن بگذارید و پخش کنید ، مقداری تن ماهی ، سبزی ، جوانه ماش و هویج پخته را در مرکز قرار دهید ؛ خمیر را به آرامی از یک طرف رول کنید ( برنج موجب چسبیدن خمیر خواهد شد اما اگر برنج تان زیاد نرم نیست میتوانید در زمان رول کردن کمی سطح خمیر را مرطوب کنید ). خمیرهای پیچیده شده را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شوند ، پس از سرخ شدن هر تکه را به 2 قسمت برش بزنید و

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه