دسر و مربا

روش تهیه اسموتی موز و سیب خوشمزه

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. روش تهیه اسموتی موز و سیب خوشمزه، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. مواد اولیه :. خرما 2 -3 عدد. آب نارگیل 1 فنجان. سیب 2 عدد. موز 1 عدد. میخک و دارچین (اختیاری) کمی. این یکی از آسان ترین و سالم ترین دستور اسموتی است که باعث کاهش کلسترول بد می شود. پس از اضافه کردن برخی از ادویه جات مانند دارچین، هل و یا میخک، این اسموتی طعم و مزه اش مانند پای سیب می شود. و همچنین چون از شکر استفاده نشده بسیار مفید است. طرز تهیه:. همه مواد تشکیل دهنده را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط

روش تهیه اسموتی تهیه اسموتی موز تهیه اسموتی سیب

ادامه مطلب ...
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. مواد اولیه :. پودینگ توت فرنگی ۱ بسته. شیر ۱ لیتر. پودینگ وانیلی ۱ بسته. بیسکویت پتی بور ساده به میزان لازم. ابتدا پودینگ توت فرنگی رو با ۵۰۰ میلی لیتر شیر سرد هم زده بعد روی حرارت قرار دهید تا همانند فرنی غلیظ بشه ، در طی این مدت بایستی مرتب هم بزنید . پودینگ رو در ظرف مورد نظر بریزید و اجازه بدید کمی خنک بشه . بعد بیسکویت رو روی پودینگ بچینید . پودینگ وانیلی رو هم مثل پودینگ توت فرنگی درست کنید . سپس به آر

دسر پودینگ و بیسکویت دسر پودینگ با بیسکویت دسر بیسکویت پتی بور

ادامه مطلب ...
روش تهیه شربت تخم شربتی ویژه تابستان

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. روش تهیه شربت تخم شربتی ویژه تابستان، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. تخم شربت از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنت�� بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی برای متعادل نگه‌داشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار موثر است. مواد لازم : آب 1. 5 لیوان. تخم شربتی 1. 5 قاشق غذاخوری. آب لیموی تازه 1. 5 قاشق غذاخوری. عسل یا شکر به اندازه دلخواه. طرز تهیه:. روش اول: ابتدا باید تخم شربتی را خیس کرده و بشویید. در یک ظرفی تخم شربتی و آب را مخلوط کرده و هم بزنید. 10-15 دقیقه صبر کنید تا

تهیه شربت برای تابستان

ادامه مطلب ...
روش تهیه دسر خامه و توت فرنگی تابستانه

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. روش تهیه دسر خامه و توت فرنگی تابستانه، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. مواد اولیه :. پودینگ وانیل 2 پیمانه. توت فرنگی 1 و 1/2 پیمانه. عسل 3 قاشق غذا خوری. ظروف مورد نظر :. لیوان کاغذی 10 عدد. چوب بستنی 10 عدد. توت و فرنگی ها و عسل را در مخلوط کن بریزید و با سرعت بالا به مدت 30 ثانیه مخلوط کنید تا مواد خوب باهم مخلوط شوند. 2 قاشق سرپر از پودینگ وانیلی را در درون لیوان های کاغذی بریزید و سپس مقداری ( حدود 2 قاشق) از مخلوط توت فرنگی و عسل را نیز روی پودینگ ها بریزید. بال

روش تهیه دسر روش تهیه خامه تهیه دسر بدون خامه

ادامه مطلب ...
دسر رژیمی ماست و هویج

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. دسر رژیمی ماست و هویج ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. طرز تهیه. آماده سازی: 15 دقیقه. مدت انتظار: 30 دقیقه. مجموعاً: 45 دقیقه. مواد اولیه :. بستنی نصف لیوان. موز 1 عدد. ماست یک چهارم لیوان. هویج (رنده شده) نصف لیوان. عسل 2 قاشق غذاخوری. اگر در رژیم هستید این دسر سلامت و خنک را برای روزهای گرم تابستان در فریزر داشته باشید. دانه های ریز هویج در این دسر ترکیب جالبی ایجاد میکند. موز پوست کنده را درسته در ته قالب قرار دهید(ظرفهای پلاستیکی مربع مستطیل مخصوص فریزر برای این

دسر رژیمی ماست و هویج دسر ماست و هویج

ادامه مطلب ...
آموزش تهیه رنگينک به سبک جدید

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. آموزش تهیه رنگینک ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. آموزش تهیه رنگینک. بسیار ساده تهیه میشه اما طرفدار زیاد داره بدلیل اینکه ترکیب خرما و آردی که روی خرما رو می پوشونه بسیار طعم مطبوعی پیدا می کنه . این خیرات شب گذشته ما بود بدلیل تعریف زیادی که دوستان کردند تصمیم گرفتم دستورش رو برای شما نیز به اشتراک بگذارم. مواد لازم. خرما بدون هسته : یک کیلو ونیم. آرد دو لیوان. کره صد گرم. روغن مایع صد گرم پودر قند دو ق غ. هل یک ق چ. دارچین یک ق مربا خوری برای توی آرد و مقداری برا

آموزش تهیه رنگینک

ادامه مطلب ...
آموزش تهیه دسر وانيلي با تزيين رزت سيب

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. دسر وانیلی با تزیین رزت سیب ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. دسر وانیلی با تزیین رزت سیب. تهیه دسر وانیل و شکلات. نشاسته 1 پیمانه . شیر یک و نیم لیتر . شکر 2 پیمانه. گلاب نصف پیمانه . وانیل یک ق چ . ژلاتین 5 ورق. نشاسته را با شیر سرد حل کرده و از صافی رد میکنیم بعد روی حرارت کم دایم هم میزنیم تا ته نگیرد و لطیف شود وقتی به غلظت ماست شد البته ماست معمولی وانیل. گلاب و ژلاتین را که به صورت بن ماری حل کردیم اضافه میکنیم و در قالب خیس شده میریزیم. اگر دوست داشتیم نصف مو

آموزش تهیه دسر تهیه دسر وانیلی آموزش تزیین دسر

ادامه مطلب ...
طرز تهیه دسر کدو حلوایی خانگی

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. دسر کدو حلوایی ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. دسر کدو حلوایی. دو قاشق سوپخوری پودر کاسترد را در دو لیوان شیر سرد حل می کنیم . چهار تا پنج قاشق شکر را به محلول اضافه می کنیم و آنرا روی حرارت قرار می دهیم تا غلیظ شود،حدودا سه چهارم کاسترد آماده را کف ظرف ریخته،رویش را یک ردیف بیسکویت می چینیم،روی بیسکویت ها گردوی خرد شده می پاشیم،. دویست گرم کدو حلوایی را پخته و پوره می کنیم،کدو باید کاملا بدون آب باشد،پوره کدو را با یک چهارم باقیمانده کاستارد مخلوط می کنیم،. اگر دسر

طرز تهیه دسر طرز تهیه کدو حلوایی طرز تهیه کدو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ژله خرده شیشه یا موزاییکی

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. طرز تهیه ژله خرده شیشه ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. طرز تهیه ژله خرده شیشه. منبع: دلگرم.

طرز تهیه ژله طرز تهیه ژله خرده شیشه طرز تهیه خرده شیشه

ادامه مطلب ...
پودينگ زعفراني دسری خوشمزه و خوش عطر

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. طرز تهیه پودینگ زعفرانی ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. طرز تهیه پودینگ زعفرانی. مواد لازم:. شیر 750میلی لیترشکر دوسوم لیوان تخم مرغ 1 عددآرد سفید قنادی 2 قاشق سوپ خوریآردبرنج 2 قاشق سوپ خورینشاسته 2 قاشق سوپ خوریزعفران دم کرده غلیظ 1 قاشق سوپ خوریوانیل 1/2 قاشق چایخوری4 ورق ژلاتین. شکر را پودر کرده و تخم مرغ رابه اندازه ای که کف کند با همزن دستی بزنید. حالا شیر سرد را درون یک قابلمه بریزید و آرد و آرد برنج و نشاسته را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلوله نشود. (

ادامه مطلب ...
روش تهیه دسر شیک پاناکوتای انار

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. پاناکوتای انار را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. طرز تهیه پاناکوتای انار. مواد لازم. آب انار 3ونیم لیوانپودر ژلاتین 4قاشق غذاخوری سر خالیپودر قند 1 لیوانخامه فرم گرفته 2/1 لیوانباتر میلک 1ونیم لیوان. طرز تهیه :. ابتدا پودر ژله را با مقداری اب سرد مخلوط کرده و داخل مایکروویو قرار دهید یا روی بخار کاملا حل کنید. 2لیوان آب انار و شکر را در ظرفی ریخته و داخل مایکروویو کاملا شفاف کرده با روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود و مواد شروع به جوشیدن کند . حدود 10 دقیقه اج

روش تهیه دسر تهیه دسر شیک روش تهیه دسر انار

ادامه مطلب ...
آموزش تهیه اسموتی وانیلی انار

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. اسموتی وانیلی انار را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. اسموتی وانیلی انار. مواد اولیه : برای 2 نفر. وانیل 1/4 قاشق چای خورییخ 1/2 فنجان (خرد شده)عسل 2 قاشق غذاخوریماست 170 گرم (کم چرب)آب انار 1 فنجان. طرز تهیه:. آب انار، وانیل، ماست و عسل رو تو مخلوط کن میریزیم و با هم مخلوط میکنیم تا ترکیب نرمی بدست بیاد. حالا یخ رو هم اضافه میکنیم و مجددا مخلوط میکنیم تا یخ با مواد مخلوط بشه. بلافاصله سرو میکنیم. میتونیم قبل از سرو در صورت تمایل با دانه های انار تزئین کنیم. انار تو این

آموزش تهیه اسموتی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شله زرد خوشبو و خوش طعم

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. شله زرد را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. روش تهیه شله زرد. مز و راز و فوت و فن کوزه گری تهیه یک شله زرد خوشمزه و خوش رنگ و معطر مجلسی. اصولا باید از برنج های نیم دانه و خوش عطر خرید . تهیه شله زرد با برنج خارجی لطفی نداره . برنج را کاملا پاک کرده و دانه های تیره رو هم جدا میکنیم . اون رو یکشب قبل بدون نمک خیس کرد . بدون نمک باعث میشه برنج به قولی دونش زودتر وا بره و له بشه . برخی داخلش نمک میریزند به من نظر من ضروری نیست و مزه رو بلاتکلیف میذاره . یک دسر شیرین باید

طرز تهیه شله زرد طرز شله زرد تهیه شله زرد

ادامه مطلب ...
روش تهیه موکای سرد با شیر نارگیل

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. موکای سرد با شیر نارگیل را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. موکای سرد با شیر نارگیل. مواد اولیه : برای 1 نفر. اسپرسو 1 تا 2 شاتشیر ��ارگیل 1/3 فنجان (کم چرب یا معمولی)شیر نصف فنجانشربت شکلات 1 تا 2 قاشق سوپخوریشکر 1 تا 2 قاشق چایخورییخ به میزان لازمخامه برای تزئین (زده شده)نارگیل برای تزئین (تست شده)شربت شکلات برای تزئین. طرز تهیه:1. در یک لیوان، اسپرسو (1 تا 2 شات بسته به غلظت دلخواه)، شیر نارگیل، شیر، شربت شکلات (1 تا 2 قاشق غذاخوری بسته به اینکه می خواهید چقدر شکلاتی شو

روش تهیه شیر نارگیل تهیه شیر نارگیل

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بستنی اناری

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. روش تهیه یک بستنی اناری ساده و خوش طعم را از ما یاد بگیرید. تهیه این بستنی نیاز به زحمت زیادی ندارد. طرز تهیه بستنی اناری مقدار ارزش غذایی. کالری. 350. پروتئین. 2 گرم. کربوهیدرات. 78 گرم. چربی. 0 گرم. چربی اشباع‌شده. 0 گرم. فیبر 6 گرم شکر 78 گرم نمک 0. 1 گرم. مواد لازم مواد لازم. شکر دانه‌ریز 450 گرم. انار. 8 عدد. طرز تهیه شکر را در یک‌کاسه ریخته و 600 میلی‌لیتر آب جوش از کتری به آن اضافه کنید. آن را خوب هم بزنید تا حل شود. سپس این شربت را کنار بگذارید تا خنک شود. در همین حین آب انار را بگیرید. پوست

طرز تهیه بستنی طرز تهیه بستنی اناری

ادامه مطلب ...
آموزش تصویری: دونات هندوانه

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. هندوانه را می توانید به شکل دونات برش دهید و با شربتی که در ادامه آموزش می دهیم، آن را در شب یلدا سرو کنید. هندوانه را به شکل دونات برش دهید. وسط آن را نیز با قالب گرد خالی کنید. در یک پیاله، خامه و شکر قهوه ای را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا شکر حل شود. کمی وانیل به آن اضافه کنید و هم بزنید. خامه رقیق را روی یک اسلایس از هندوانه بریزید. روی سطح آن مغز بادام خرد شده بریزید. یک اسلایس دیگر هندوانه بگذارید. دوباره از مخلوط خامه روی آن بریزید. روی سطح اسلایس دوم هم مغز بادام بریزید. این دونات را می ت

آموزش تصویری دونات آموزش تصویری هندوانه

ادامه مطلب ...
روش تهیه ژله بستنی لیوانی برای کودکان

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. تهیه ژله بستنی لیوانی را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. تهیه ژله بستنی لیوانی طریقه درست کردن ژله بستنی رو اکثرا شاید بلد باشید ولی این مدل ژله بستنی که خیلی راحت و بی دردسر درست میشه یکی از روش های جالب و متفاوتی هست که برای مهمونی ها و جشنها زیبایی خاصی به میز شما میده. برای لایه های مختلف این ژله میتونید از ژله تنها یا ژله به همراه بستنی یا شیر استفاده کنید که به نظر من استفاده از شیر یا بستنی قشنگ ترش میکنه . قالب ما در واقع لیوان های یک بار مصرف کاغذی هست که قبل از

روش تهیه ژله روش تهیه ژله بستنی روش تهیه بستنی

ادامه مطلب ...
روش درست کردن اسموتی هندوانه ویژه شب یلدا

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. روش درست کردن اسموتی هندوانه را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید. روش درست کردن اسموتی هندوانه. آماده سازی: 5 دقیقه. مدت انتظار: 5 دقیقه. مجموعاً: 10 دقیقه. مواد لازم : برای 2 نفر. هندوانه (بدون هسته - تکه تکه شده) 1 فنجان کیوی (بدون پوست و خرد شده) 1 عدد یخ 2 تکه موز یخ زده و حلقه شده 1 عدد آب سیب 1/4 فنجان. طرز تهیه:. هندوانه، کیوی، موز، آب سیب و یخ را در دستگاه غذاساز یا مخلوط کن بریزید و با سرعت بالا به مدت 30 ثانیه مخلوط کنید تا کاملا نرم و یکدست شوند. اسموتی را در لیو

هندوانه شب یلدا ویژه شب یلدا 92 ویژه شب یلدا

ادامه مطلب ...
یک دسر؛ ویژه شب یلدا

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. مواد لازم:. بیسکوئیت ساقه طلایی ۱ بسته کره ۱۰۰ گرم ژله تمشک ۱ بسته بستنی وانیلی ۱ لیوان ژله انار ۱ بسته انار دانه شده به مقدار دلخواه. دسر ویژه شب یلدا. طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا:. ابتدا ته قالب را یک کیسه پهن می کنیم و بیسکوئیت را پودر می کنیم و با کره مخلوط می کنیم داخل قالب می ریزیم و با پشت قاشق کمی فشار می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند ، داخل یخچال می گذاریم به مدت یک ساعت سپس پودر ژله تمشک را ابتدا با یک لیوان آب جوش و سپس با یک لیوان بستنی خوب مخلوط می کنیم . کمی که خنک شد داخل قالب روی بیسکوئیت

دسر ویژه شب یلدا دسر شب یلدا دسر شب یلدا 92

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کرم شیرعسلی

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:. تابستون که میشه بازار دسرها داغتره هرچند دسر باید جزو اصول غذاخوردنمون باشه. هرچند سبک و کوچیک. اما خب خیلی زیاد تو سفره هامون جز مهمونی و مناسبت ها جا نداره متاسفانه. حالااااااااا. فلسفه نبافم. این محصول !! که می بینین هم آسونه . هم شیرعسلی داره . هم خوشمزه ست و هم میشه متنوع درستش کرد. مواد لازم:. شیر عسلی صنعتی (شیر و عسل نه ها!!) : 1 قوطی 400 گرمی. پودر ژلاتین: 2 تا 2 و نیم ق سوپخوری. شیر گرم: 1 پیمانه. آب سرد: 1 پیمانه. اسانس وانیل مایع: 1 ق چایخوری. قهوه فوری، پودر کاکائو : به دلخواه. خامه: 100 گر

طرز تهیه شیرعسلی طرز تهیه کرم شیرعسلی

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه