طرز تهیه کیک موز شکلاتی

سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات:


کیک موز کیکی خوشمزه برای یک جشن تولد یا حتی دسری مناسب برای یک عصرانه است .

آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 45 دقیقه

مواد لازم :

آرد 1 و 1/2 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
موز پوره شده 1 عدد
شکر 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
اسانس وانیل 1 قاشق چای خوری
پودر کاکائو 1 قاشق مربا خوری
شکلات چیپسی 1/3 پیمانه
روغن 3/4 پیمانه
شیر 1/2 پیمانه

طرز تهیه :
ابتدا شکر و روغن را زده تا سفید شود بعد تخم مرغ ، بیکینگ پودر، وانیل ، موز له شده را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم .

آرد و بیکینگ پودر را الک میکنیم کم کم به مواد افزوده و بعد شیر را میریزیم خوب مخلوط میکنیم.

کمی از مخلوط را برداشته به آن کاکائو را اضافه میکنیم و هم میزنیم قالب را چرب و آرد پاشی کرده کمی از مواد سفید بعد مواد کاکائو را میریزیم .

به همین صورت تا مواد تمام شود و سپس در فر با حرارت 180به مدت 45 دقیقه می پزیم .

منبع : beryooni.com

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه