طرز تهیه سوپ جو سفید در مایکروویو

سرویس آشپزی جوان ایرانی، بخش سوپ و سالاد:

طرز تهیه سوپ جو سفید در مایکروویو,سوپ جو

–> آشپزی

در اینجا شما را با طرز تهیه سوپ جو سفید در مایکروویو آشنا میکنیم.

مواد لازم:

طرز تهیه سوپ جو سفید در مایکروویو,سوپ جو

مواد لازم برای سس سفید:

طرز تهیه سوپ جو سفید در مایکروویو,سوپ جو

طرز تهیه:
برای تهیه سس ابتدا کره را با قدرت ۱۰۰ درصد (معادل ۹۰۰ وات) یک تا یک و نیم دقیقه در مایکروویو می‌گذاریم و آرد را به آن اضافه می‌کنیم تا کاملا آرد در کره حل شود. آنگاه شیر، نمک و فلفل را کم کم داخل آن ریخته و هم می‌زنیم و مجددا ظرف بدون در را به مدت دو تا چهار دقیقه با قدرت ۶۰ درصد در دستگاه می‌گذاریم تا سس آماده شود. برای تهیه سوپ، هویج رنده شده را با نصف لیوان آب در ظرف مناسبی ریخته و ظرف را با در بسته به مدت پنج الی شش دقیقه با قدرت ۱۰۰ درصد در مایکروویو می‌‌گذاریم سپس آب، آب مرغ و جو پرک را به هویج اضافه کرده و ظرف را با در بسته به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰ درصد در مایکروویو قرار می‌‌دهیم. سس سفید آماده را به سوپ افزوده و مجددا ظرف را بدون در به مدت پنج الی شش دقیقه با قدرت ۶۰ درصد در دستگاه گذاشته و بعد از آن خامه، جعفری، نمک و فلفل را به سوپ اضافه می‌‌کنیم.

نکتـه:
در صورت دلخواه می‌توانید ۱۰۰ گرم قارچ را خرد کرده و در کره تفت دهید و بعد به سوپ اضافه کنید.

منبع: جهانی ها به نقل از sooran.com

با تشکر از سایت sooran.com

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه