طرز تهیه سالاد لبنانی تبوله با تصویر

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش سوپ:

مواد لازم:
جعفری ١٥٠ گرم
نعناع یک مشت کوچک
پیازچه ٥ - ٤ عدد ( همراه با ساقه سبز رنگ )
خیار ١ عدد بزرگ
گوجه ٢ عدد متوسط
بلغور خیس خورده ٢ قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه سالد لبنانی تبوله با تصویر

 

مواد لازم برای سس سالاد:
لیموترش تازه ٣ عدد
روغن زیتون ١/٣ پیمانه
نمک به میزان کافی

طرز تهیه سالاد لبنانی تبوله با تصویر


طرز تهیه:
ابتدا از بلغور شروع می کنیم و با مقداری آب داغ اون رو می خیسونیم تا در حین اینکه سالاد رو آماده می کنیم بلغورمون هم نرم بشه. بعد همه مواد رو کاملاً ریز خرد می کنیم و داخل ظرف مناسبی می ریزیم.

طرز تهیه سالاد لبنانی تبوله با تصویر

طرز تهیه سالاد لبنانی تبوله با تصویر


حالا آب بلغور رو که کاملاً خیس خورده و نرم شده خالی می کنیم و داخل یه صافی میریزیم. و از اونجا که این سالاد نباید تر باشه با فشار قاشق آب اضافی اون رو خارج می کنیم.

طرز تهیه سالاد لبنانی تبوله با تصویر


در آخر مواد سس رو اضافه می کنیم و سالاد رو کاملاً با هم مخلوط می کنیم.

طرز تهیه سالاد لبنانی تبوله با تصویر


و سالاد ما آماده است.

طرز تهیه سالاد لبنانی تبوله با تصویر




نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه