بستني بادام

سرویس آشپزی جوان ایرانی؛ بخش دسر و مربا:

 

Image
مواد لازم :  

تخم مرغ  2 عدد
آرد سفيد  2 قاشق سوپخوري
نمك  2 قاشق سوپخوري
بادام  1 فنجان
شكر  2 فنجان
شير هموژنيزه  3 فنجان
خامه  3 فنجان
پوست پرتقال  1 قاشق سوپخوري

 

طرز تهيه :

شکر و آرد و نمک و تخم مرغ را خوب هم زده شير را در آن ريخته باز هم همش بزنيد .

مخلوط فوق را در ظرفي ريخته روي آب داغ مدت 30 دقيقه بگذاريد و در طي اين مدت مرتب آنرا هم بزنيد .

وقتيکه سرد شد ، سه فنجان خامه و بادام کوبيده و اسانس پرتقال را بآن مخلوط کرده ، مايه را در ظرف بستني سازي ريخته و بچرخانيد تا بسته شود .                




کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه